Conférence « Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller »

Le jeudi 2 février à 19 h, le Réseau des bibliothèques publiques de Thetford présente la conférence d’Anne-Marie Desbiens ayant pour titre « Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller ».

Résumé de la conférence:
Comment les aliments se gâtent-ils ? Pourquoi certains périment plus vite que d’autres ? Quelle vie grouille dans notre nourriture ? Comment décoder le fameux « meilleur avant » ? Dans quelles conditions conserver nos aliments pour les garder fringants plus longtemps ? Grâce à cette conférence basée sur le premier livre de l’auteure, la péremption des aliments et leur entreposage n’auront plus de secrets pour vous, ce qui diminuera votre facture d’épicerie et le gaspillage !

Quelques mots sur la conférencière:
Chimiste spécialisée en alimentation, Anne-Marie Desbiens est l’auteure et l’illustratrice du blogue La Foodie Scientifique, qui aborde divers sujets liés à la science des aliments. Elle est également conférencière et intervenante dans divers médias, notamment à l’émission L’Épicerie à ICI Radio-Canada Télé́. Membre de l’Ordre des chimistes du Québec, elle cumule l’expérience de travail dans l’industrie alimentaire comme gestionnaire de la qualité ainsi que des opérations dans le domaine des produits laitiers, des petits fruits et de la biotechnologie. Son premier livre, Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller, paru en septembre 2019, a reçu le prix Hubert Reeves 2020.

Les usagers du Réseau des bibliothèques publiques de Thetford peuvent se procurer des billets en se présentant au comptoir du prêt de la bibliothèque du Cégep. À noter qu’une limite de deux billets par membre a été fixée.

Tournoi ballon-balai – La Porte d’à côté

Le tournoi de ballon-balai – La Porte d’à côté amène un brin de nostalgie. Organisé dans le but de nous faire revivre le célèbre Bloup-Bip du Cégep de Thetford. Pour ceux et celles qui n’ont pas eu l’occasion de vivre cet événement, il s’agit d’un tournoi amical où les festivités seront au rendez-vous.

 TOUS LES FONDS AMASSÉS LORS DE CETTE JOURNÉE SERONT VERSÉS À L’ORGANISME GRANDS FRÈRES GRANDES SOEURS DES APPALACHES.

 Les inscriptions sont maintenant terminées, mais il est encore temps de venir encouragé les équipes participantes!

 Pour plus de détails, consultez notre événement Facebook.  (https://fb.me/e/31yxSnXaT)

Carnaval Desjardins de Thetford

PROGRAMMATION 2023

› JEUDI 23 FÉVRIER

SHOW D’HUMOUR dès 19h30

› VENDREDI 24 FÉVRIER

CARNABIÈRE dès 18h

SPECTACLE SHOWCASE COMING UP dès 20h

FEUX D’ARTIFICE dès 21h30

› SAMEDI 25 FÉVRIER

TOURNOI DE HOCKEY BOTTINE dès 9 h

DRAGS DE MOTONEIGES dès 11h

SOIRÉE FESTIVE dès 19h30 : CHANSONNIER WILLIAM BISSON, BLUE RIDGE BAND, TIRAGE LOTO-YUKI

› DIMANCHE 26 FÉVRIER

ACTIVITÉ CABANE A SUCRE dès 13h

ZONE FAMILIALE dès 13h : JEUX GONFLABLES, YUKIGASSEN, TOURS DE CALÈCHES

PATIN SUR GLACE et SPECTACLE DE DANSE DE ODY ACADEMY dès 13h30

THÉÂTRE | Comédie dramatique Manigances

Des manigances ; ça vous dit quelque chose ? Vous en avez déjà été victime ou encore le créateur? Vous êtes en mesure de les flairer, les déjouer?

Manigances : l’histoire

La Troupe de théâtre Les Cabotins vous invitent maintenant à être un « observateur de manigances » entre Adrian et Julia.

Lui, début vingtaine, se rend chez elle, psychanalyste dans la quarantaine, afin de régler son problème d’impuissance… Ah oui, vraiment? Mais est-ce vraiment son problème? Et le seul? Et si nous parlions plutôt de mythomanie… C’est ce que tentera de découvrir Julia lors de leurs séances où mensonges et demi-vérités s’entrecoupent.

Vous reconnaîtrez-vous?  Serez-vous trompé?  Assurément, vous ressortirez de la représentation… soufflé!

Manigances, c’est la comédie dramatique que présentera la Troupe entre les 10 et 25 février. Avec cette production, Les Cabotins osent : promiscuité, disposition de la salle, distribution restreinte… Bref, une production dans une forme plus intimiste, mais toujours avec cette qualité et ce professionnalisme qui font sa renommée.

Avec Manigances, Les Cabotins diversifient leur saison, élargissent leur clientèle et font vivre le théâtre autrement. C’est une nouvelle formule de théâtre qui saura vous plaire : deux comédiens donnant vie à une histoire tissée de subtilité, d’astuces, de finesse et de stratagèmes dans une mise en scène et un décor épurés.

Quand?

C’est dans une mise en scène de Cynthia Gagnon-Ouellet que Myriam Bolduc et Louca McCutcheon seront sous les projecteurs pour interpréter Julia et Adrian les vendredis et samedis du 10 février au 25 février à 20 h, ainsi que le dimanche 19 février à 14 h. Intéressé à essayer cette nouvelle formule de théâtre présentée au Studio-théâtre Paul Hébert? Les billets sont en vente au cabotins.com ou lepointdevente.com.

75e anniversaire du drapeau du Québec

LE 75e ANNIVERSAIRE DU DRAPEAU DU QUÉBEC CÉLÉBRÉ AVEC ÉCLAT À THETFORD

La Société nationale des Québécoises et des Québécois de la région de Thetford (SNQ) célébrera de façon très marquée les 75 ans du drapeau du Québec à Thetford, le samedi 21 janvier prochain, dès 15 heures. Les dignitaires et la population de la région sont conviés au coin des rues Notre-Dame et Saint-Alphonse pour le traditionnel Salut au drapeau. Par la suite, tous ont rendez-vous à la salle du Club de l’Âge d’or St-Alphonse, tout à côté, pour une présentation théâtrale rappelant les circonstances de l’adoption du drapeau du Québec en 1948 à l’Assemblée législative. Des comédiens feront revivre brièvement les débats entre le député Chaloult et le premier ministre Maurice Duplessis.

Le tout sera suivi d’une période de discussion, puis d’un coquetel dînatoire. La SNQ région de Thetford remettra également une épinglette à l’effigie du drapeau du Québec à toutes les personnes présentes.

Rappelons que c’est le 21 janvier 1948, que le drapeau du Québec était hissé, pour la toute première fois, au sommet de la tour centrale de l’hôtel du Parlement. Il remplaçait alors le drapeau de l’Union royale (Union Jack), et devenait l’emblème national du Québec.

« Notre drapeau, c’est une source de fierté qui rassemble les Québécoises et les Québécois, souligne le président de la SNQ de la région de Thetford. On a toujours eu l’habitude de célébrer le jour du Drapeau du Québec en se rendant dans des classes d’histoire de 4e secondaire, poursuit-il, cependant en cette année du 75e anniversaire du drapeau, il fallait donner une plus grande envergure à cet événement historique. C’est pourquoi nous avons convenu de permettre à toute la population d’y participer. »

En cas d’intempérie majeure, l’ensemble de la célébration se déroulera à l’intérieur du Club de l’Âge d’or St-Alphonse.

À propos de la SNQ

La Société nationale des Québécoises et des Québécois de la région de Thetford (SNQ) existe depuis 1963, autrefois connue sous le nom de Société St-Jean-Baptiste de Thetford Mines. Sa mission : faire la promotion de la fierté québécoise par l’amélioration de l’usage de la langue française, la commémoration des événements importants de notre histoire, l’appui à des manifestations culturelles et la mise en valeur de notre patrimoine.

Gaston St-Jacques, Président

S.V.P., réservez votre place à snqthetford@hotmail.com

Expo à la station des Arts : Souvenirs ou illusions

Jusqu’au 15 janvier 2023, la Ville de Thetford Mines invite toute la population à découvrir les œuvres d’Annie Rodrigue dans une toute nouvelle exposition présentée à la Station des arts intitulée « Souvenirs ou illusions ». Les visiteurs y découvriront le travail d’une artiste originale qui explore sans cesse de nouvelles techniques.

Évasion & émancipation

De ses propres mots, la peinture a été pour Annie Rodrigue, une façon de s’évader et d’évacuer ses émotions. Lorsqu’elle s’est aperçue que cette forme d’art lui procurait ce sentiment de liberté, elle n’a jamais cessé de créer. Depuis, elle n’hésite pas à innover en se permettant régulièrement d’essayer de nouvelles techniques afin d’apporter de la profondeur à ses toiles.

Son objectif demeure cependant toujours le même soit, de susciter chez le spectateur une myriade d’émotions en exploitant les siennes. Dans une composition équilibrée, amplifiée par la recherche de lumière et de transparence, l’artiste-peintre Annie Rodrigue s’exprime dans un langage qu’elle seule peut parler, mais qui plaira à tous ceux et celles qui viendront découvrir ses créations.

Les expositions de la Station des arts sont présentées gratuitement. Les heures d’ouvertures sont les samedis et les dimanches de 10 h à 16 h.

Conférence « Le TDAH, on fait quoi avec ça? »

M. Alex vous propose cette conférence à Thetford.

Votre enfant a un Dx de TDA/H ou vous vous questionnez sur le sujet? Ou vous aimeriez tout simplement connaître les bonnes interventions pour votre enfant de 6-12 ans? Venez approfondir vos connaissances lors de la conférence de M. Alex. Ses interventions sont simples, concrètes et à portée de tous. Il sera question entre autres de: TDA/H, du fonctionnement du cerveau, de routine, de la gestion des écrans de la période de devoirs et leçons et bien d’autres sujets.

M. Alex est éducateur spécialisé depuis plus de vingt ans avec les enfants et leur famille.  Fort de ses expériences en Centres de la Petite Enfance (CPE), dans les écoles primaires et dans un centre de santé, il a à cœur le bien-être des enfants mais aussi celui des parents. Préconisant une approche positive et préventive, ses interventions de coaching aux familles sont concrètes et facilement applicables au quotidien. Son but : guider les parents pour qu’ils se sentent plus en confiance face à leurs rôles.